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Benvenuti!
Foresteria San Benedetto è un albergo a conduzione famigliare dalla struttura tipica in pietra, situato ai piedi della Pietra di Bismantova, nel cuore del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, zona che è stata riconosciuta dall'Unesco MaB – Man and Biosphere.
Anche quest’anno replica della serata “SIAMO FRITTI” , ogni giovedì di luglio ” menù mare con frittura mista “ e ” menù terra con tortelli emiliani “. la serata sarà accompagnata da Piano Bar ( E’ gradita la prenotazione , per info 0522-611752 )
A partire dalla prima domenica di Giugno, dalle ore 18.00 , per tutte le domeniche a seguire ” APERITIVO AI PIEDI DELLA PIETRA CON PIANO BAR ” (si informa la clientela che qualora le condizioni climatiche non ne permettessero lo svolgimento l’evento verrà cancellato )
Per info e prenotazioni tel 0522 611752 e Cell 327 1657098
Appennino è il luogo in cui riscoprire una antica cultura rurale, i borghi, i sentieri naturalistici, il sapore dei prodotti tipici come il Parmigiano Reggiano di Montagna, che qui nasce.
Molteplici le occasioni di sport: trekking, ciaspolate, arrampicata sportiva, vie ferrate.
Salendo alla Pietra di Bismantova si apre uno scenario affascinante.
La nostra cucina emiliana è basata sul rispetto della tradizione e sulla scelta di ingredienti genuini da produttori a km 0.
Il nostro forte sono i piatti tipici dell'appennino reggiano. La pasta fatta a mano: tortelli verdi (di erbette), tortelli di patate, cappelletti, tagliatelle. Gnocco fritto e tigelle con salumi e formaggi nostrani, erbazzone. Funghi fritti e Tartufo stagionali.
Presso il Ristorante Foresteria San Benedetto sono sempre disponibili gnocco fritto e tigelle con salumi artigianali di appennino e formaggi nostrani, fra cui il Parmigiano Reggiano di Montagna. Potrete accompagnare i piatti a vini della collina emiliana, come il Lambrusco.