Archivio di dicembre, 2010

MENU DI CAPODANNO

Fantasie di antipasti caldi e freddi; Primi piatti: Cappelletti in brodo; Cappellacci alla crema di tartufo; Cappellacci alla salsa di noci; Sorbetto; Secondi piatti: Cotechino con crema di patate e lenticchie; Filetto di manzo all’aceto balsamico e cipolline; Dessert; Semifreddi […]


La Via dei Presepi 2010-2011

Percorso fra presepi in Appennino Reggiano e svalicando in Toscana.

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