Menu per il cenone di Capodanno 2018

La proposta di Foresteria San Benedetto

Antipasti

Prosciutto crudo di parma
Scaglie di Parmigiano Reggiano
Insalata di polipo e patate

Primi piatti

Cappellacci con crema di tartufo e noci
Bis di tortelli a celta con sughi assortiti

Secondi piatti

Tagliata di manzo al rosmarino con patate fritte
Cotechino con lenticchie